高压锅炖黑豆猪手

高压锅炖黑豆猪手

高压锅炖黑豆猪手的做法步骤

2345彩票网高压锅炖黑豆猪手的做法图解1

1. 黑豆先用清水泡两个小时左右

高压锅炖黑豆猪手的做法图解2

2. 把猪手放入开水焯水洗干净

高压锅炖黑豆猪手的做法图解3

3. 把黑豆倒入高压锅铺好,在上层放入姜片,

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高压锅炖黑豆猪手的做法图解4

4. 待水准备烧开再放入洗好的猪手,再放入一小块姜片,加入料酒,盐,等水差不多再次烧开的时候盖上高压锅盖,小火炖两个小时。

高压锅炖黑豆猪手的做法图解5

5. 炖两个小时候等高压锅冷却打开,把上面比较油的汤水盛出倒掉,再加入清水再次煮沸即可。这样的汤就不会油腻

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6. 成品图

小贴士

猪手可以用盐按摩一下肉质会更好吃

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