咖喱炒饭_1

咖喱炒饭

咖喱炒饭的做法步骤

1. 将葱,洋葱以及上述材料切碎

2. 炒鸡蛋,炒至六七成熟,一半的的蛋液已经形成,赶紧盛出,鸡蛋千万不能炒饭全熟或者接近熟,否则回锅就老了不好吃了

3. 用葱炝锅,炒出香味,再放入洋葱,炒至香味后,放入胡萝卜,炒至变色后放入熟玉米粒,鸡蛋,火腿或者其他肉,再放入米饭,将咖喱块和酱油放入锅内,翻炒均匀,根据味道自己调咸淡,一个美味的炒饭就完成了,好香

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